Menù FAO 37

Antipasti

Starters

Polpette di crostacei

€7

Home Made con salsa senape e miele 12pz

Shellfish meatballs, home made with honey mustard sauce 12 pcs

Frittura di calamari e gamberi

€15

300 gr peso prodotto pulito

Calamari and shrimps frittura 300gr net clean weight

Cozze Fritte

€10

Fried Mussels

Nuggets di tonno ai korn flakes

€12

Korn flakes tuna nuggets

Alici marinate

€8

Servite con cipolla in agrodolce e crumble di tarallo

Marinated anchovies served with sweet and sour onion and tarallo crumble

Fish and chips

€13

Fish Burgers

Serviti al piatto o pane senza glutine +2€ / Modifiche al panino +1€
Served on plate or gluten free bread +2€ / Variations on ingredients +1€

Tonno

€12

150gr di tartare di tonno, pesto di basilico, pomodoro secco, cipolla marinata in agrodolce, stracciatella e valeriana

Burger with150g of tuna tartare, basil pesto, sun-dried tomato, sweet and sour marinated onion, stracciatella cheese, and lamb’s lettuce.

Polpo

€12

300 gr di polpo in doppia cottura (nella sua acqua e poi fritto), stracciatella, friarielli, cipolla marinata e chips di patate

300g of octopus cooked twice (first in its own water, then fried), stracciatella cheese, sautéed friarielli, marinated onion, and potato chips.

Gambero Fritto

€12

Con capocollo di Martina Franca, mozzarella fior di latte, chips di patate, mayo al basilico e lattuga

Fried Shrimps with capocollo from Martina Franca, fior di latte mozzarella, potato chips, basil mayo, and lettuce.

Salmone

€12

150gr di tartare di salmone, zucchine alla poverella, stracciatella, chips di patate, misticanza e mayo ai mirtilli

150g of salmon tartare, “alla poverella” style zucchini, stracciatella cheese, potato chips, mixed greens, and blueberry mayo.

Pesce Spada

€12

150gr di spada scottato, melanzane in agrodolce, fior di latte, mayo al cappero e valeriana

150g of seared swordfish, sweet and sour eggplant, fior di latte cheese, caper mayo, and lamb’s lettuce.



Crudi / tartare

Conditi con olio, sale, pepe e zest di limone
Seasoned with olive oil, salt, pepper, and lemon zest.

Tartare di Tonno

€15

Tuna Tartare

Tartare di Pesce Spada

€15

Sword Fish Tartare

Tartare di Salmone

€15

Salmon Tartare

Tagliatella di Seppia

€13

Raw Squid Tagliatella

Tartare di Gambero Rosso

€28

Red Shrimp Tartare

Tartare di Scampo

€22

Scampi Tartare

Tris di Tartare

€25

Tre tartare di pesce (no crostacei) / Three fish tartares (no shellfishes)

Assortimento frutti di mare, crostacei e Tagliatelle di Seppia – Piccolo

€25

Small selection of raw seafood, shellfish and raw squid tagliatella

Assortimento frutti di mare, crostacei e Tagliatelle di Seppia – Medio

€35

Medium selection of raw seafood, shellfish and raw squid tagliatella

Assortimento frutti di mare, crostacei e Tagliatelle di Seppia – Grande

€50

Big selection of raw seafood, shellfish and raw squid tagliatella

Gambero Rosso Crudo 1 pz

€5

Raw red shrimp – 1 piece

Scampo Crudo 1 pz

€4

Raw scampo – 1 piece

Ostrica 1 pz

€3

Oyster 1 piece

Primi Piatti

First Courses

Troccolo alla Carbonara di Gamberi

€16

Troccoli pasta with shrimps carbonara

Pacchero con tonno crudo, pomodorino e stracciatella

€18

Paccheri pasta with raw tuna, cherry tomatoes, and stracciatella cheese.

Tagliolino al gambero rosso

€24

Tagliolino pasta with red shrimps.

Orecchiette fredde con pomodorini, caroselli, gamberi e limone

€15

Chilled orecchiette with cherry tomatoes, caroselli cucumbers, shrimps, and lemon.

Secondi

Accompagnati da insalata fresca
Second Courses served with fresh salad

Tonno Scottato

€17

Grilled tuna

Spada Scottato

€17

Grilled Sword Fish

Seppia Scottata

€17

Grilled Squid

Salmone al sesamo, salsa teriyaki e mayo ai mirtilli

€17

Sesame-crusted salmon with teriyaki sauce and blueberry mayo.

Polpo ripassato con friarielli e crumble di tarallo

€17

Sautéed octopus with friarielli and tarallo crumble

Tataky di tonno con crumble di taralli

€17

Con cipolla caramellata e purea di mandorle

Tuna tataki with taralli crumble with caramelized onion and almond purée.

Contorini e insalate

Siders and Salads

Insalata di puntarelle, capperi, acciughe e stracciatella

€8

Chicory salad with capers, anchovies, and stracciatella cheese.

Insalata Greca

€13

Greek Salad

Insalata Greca + tartare di tonno

€15

Greek Salad + Tuna Tartare

Insalata mista

€6

Greek Salad

Insalata Caprese

€7

Caprese Salad (Mozzarella, basil and tomatoes)

Insalata Caprese + carpaccio di spada

€10

Caprese Salad (Mozzarella, basil and tomatoes) + Sword Fish Carpaccio

Zucchine Saltate

€6

Sautéed zucchini

Melanzane in Agrodolce

€6

Sweet and sour eggplant

Patate Fritte Fresche

€6

Home made chips

Bis di Frise

Local traditional rehydrated bread served like a bruschetta

Pomodorini, acciughe, Capperi

€8

Cherry tomatoes, anchovies, capers.

Pomodorini, tartare di tonno e stracciatella

€10

Cherry tomatoes, tuna tartare, and stracciatella cheese.

Zucchine, Philadelphia, tartare di salmone

€10

Zucchini, Philadelphia cream cheese, and salmon tartare.

Melanzane, Carpaccio di Pesce spada

€10

Eggplant and swordfish carpaccio.

dessert €6

Chiedi al tuo cameriere / Ask your waiter

Aperifish €20

Tutti i giorni fino alle 20:00 / Everyday until 20:00

Nostra selezione di mare con un drink a scelta tra: Calice di vino fermo, Spritz, Gin Tonic base, Birra.
Our seafood selection served with your choice of: still wine glass, Spritz, Classic Gin & Tonic, Beer.

Menù bimbi €10

Burger con merluzzo fritto, mayo, insalata e pomodoro
Patatine
Acqua, Cola Cola o Fanta

Burger with fried cod, mayo, lettuce, and tomato.
Chips
Water , Cola Cola o Fanta

Coperto / Cover €2

Drinks

Birra Messina Alla Spina 0.2 cl

€3.5

Draft Birra Messina – 0.2 L

Birra Messina Alla Spina 0.4 cl

€5

Draft Birra Messina – 0.4 L

Prosecco alla spina – Calice

€3

Draft Prosecco – Glass

Prosecco alla spina – 1/4 lt

€5

Draft Prosecco – 1/4 lt

Prosecco alla spina – 1/2 lt

€8

Draft Prosecco – 1/2 lt

Prosecco alla spina – 1 lt

€14

Draft Prosecco – 1lt

Tanqueray

€7

Gibson

€5

Hendrix

€9

Gin Mare

€9

Malfy

€9

Monkey

€12

Spritz

€6

Americano

€6

Negroni

€8

Milano torino

€7

Fao 37
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